Wie jeder weiß, sind frische Sachen, Gemüse und Vitamin C auf einer Schiffreise wichtig. Wir sind ja nicht wochenlang unterwegs, weswegen wir keine Angst vor Skorbut haben müssen, dennoch haben wir beim Bio-Bauern unseres Vertrauens frisches Gemüse und Obst geholt, damit sich das „junge Gemüse“ an Bord der Waddenzee nicht nur von Chips und Süßigkeiten ernährt.